صداع الكحول تمتص. خصوصاً لذلك بالنسبة لأولئك الذين شعروا بالضغط لشرب الكحول الذي تسبب حتمًا في حدوث صداع الكحول.
بدأ الشرب يتلاشى ببطء ، خاصة بين الأجيال الشابة. وفقًا لاستطلاع الرأي الذي أجرته مؤسسة غالوب عام 2022 ، يشرب 60٪ من الأمريكيين البالغين الكحول. انخفض هذا من 65٪ في عام 2019 ، وبينما لا يبدو 5٪ تغييرًا كبيرًا ، إلا أنه تحول جذري عندما يتعلق الأمر بإنفاق المستهلكين بالدولار.
يستفيد المؤسسون استفادة كاملة من هذا التحول حيث ظهرت العديد من الشركات الناشئة في السنوات القليلة الماضية فقط بحثًا عن خيارات منخفضة وغير كحولية. Aplós هو أحدث من يؤمن التمويل.
أعلنت الشركة الناشئة التي تتخذ من ميامي مقراً لها عن جولة بقيمة 5.5 مليون دولار من السلسلة الأولى هذا الأسبوع بقيادة مكارثي كابيتال ، وهي شركة أسهم خاصة في الغرب الأوسط. أخبر المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي David Fudge موقع TechCrunch + أنه يريد إطلاق الشركة لأنه يعتبر نفسه دائمًا “شاربًا مترددًا” ولكنه لا يعتقد أن هناك منتجًا من شأنه أن يملأ ما كان يبحث عنه: شيء يمنح نفس الاسترخاء فوائد ومشاعر الكحول ولكن دون ندم في اليوم التالي.
قال فادج: “تتمثل الرؤية في إعادة تصور فئة المشروبات للبالغين للعصر الجديد ، لإنشاء أول علامة تجارية للمشروبات الكحولية فائقة الجودة”. “نريد التطور والتعقيد والتنوع والوظائف لروح راقية. هذا شيء لم نشاهده في السوق وما كنا مهتمين به حقًا لأنفسنا “.
كمستهلك ، أنا حب أن هناك رواد أعمال يحاولون الابتكار في هذه الفئة وإدخال خيارات جديدة. تبدو العلامات التجارية غير الكحولية مثل Aplós وكأنها مربحة للجانبين لأنها لا تمنح الناس حافزًا أكبر لاختيار خيار ربما يكون أكثر صحة وأقل سعرات حرارية على الكحول ، ولكنها تمنح الحانات والمطاعم طريقة أفضل لتقديم أطعمة غير قابلة للمقارنة. – كوكتيلات كحولية لعملائها ويمكن أن يسعرها بنفس السعر. الرأسمالية!
لكن بينما أعتقد أن نمو هذا القطاع له فوائد مجتمعية ، إلا أن كيفية تحقيقه للمستثمرين ليست واضحة.
