عندما يقول شخص ما أن منتجًا ما هو “جديد ومحسن”، فمن الحكمة التعامل مع ذلك بحذر. ولكن مع سلة نفايات الطعام المعاد تصميمها من ميل، يمكنك تصديق ذلك.
كما كان الحال من قبل، يقبل الصندوق مجموعة واسعة من مخلفات الطعام – عدد قليل فقط من العناصر مثل قشور المحار محظور – ويطحنها ويجففها للحصول على قوام يشبه القهوة المطحونة. يمكن خلط هذه التربة مع تربة الحديقة، أو نشرها على المروج، أو حتى شحنها مرة أخرى إلى شركة Mill، والتي تقدمها بعد ذلك للمزارعين كعلف للدجاج. يمكن للأسرة التي تستخدم سلة المهملات أن تتوقع خفض حوالي نصف طن من انبعاثات غازات الدفيئة سنويًا.
إذن ما هو المختلف؟ كل شيء تقريبا.
عندما كان الصندوق القديم يعمل كما وعدت، لم يكن دائمًا هادئًا أو سريعًا كما كنت أرغب، وأحيانًا يستغرق الأمر يومًا تقريبًا لإكمال دورة تجفيف وطحن الطعام. ليس هذا هو الحال مع الجهاز الجديد، الذي قضيت الأسبوعين الماضيين في اختباره. كل ليلة في الساعة 10 مساءً، تبدأ سلة المهملات بدورة، وبحلول الوقت الذي أستيقظ فيه، تكون قد انتهت دائمًا، تمامًا كما وعدني المؤسس المشارك مات روجرز. علاوة على ذلك، فهو أكثر هدوءًا بشكل ملحوظ، ولم يعد يعطل مشاهدة التلفزيون في المساء.
إليكم كيف حقق ميل ذلك.
قالت كريستين فيردوني، رئيسة المنتجات في شركة Mill، إن ملخص التصميم كان بسيطًا: كان يجب إكمال كل دورة قبل الإفطار. وبفضل هذا الدليل الإرشادي، وبيانات كافية لمدة عام، تمكن الفريق من التعمق في الأمر.
من الخارج، لا يبدو صندوق الطاحونة الجديد مختلفًا تمامًا. إن التغييرات المرئية دقيقة جدًا لدرجة أنه يتعين عليك الانتباه جيدًا لملاحظةها، كما هو الحال عندما يقوم صانعو السيارات بتعديل المصابيح الأمامية للنموذج لتحديث المظهر. من المحتمل أن يكون التغيير الجمالي الأكبر هو حقيقة أن مصابيح الحالة لم تعد تتألق من خلال الغطاء البلاستيكي المصنوع من حبيبات الخشب، وهو جزء أنيق من التكنولوجيا الخجولة التي أفتقدها نوعًا ما.
تحت الغطاء، أحد أكبر التغييرات التي سيلاحظها المستخدمون هو أن المثاقب التي تطحن النفايات أصبحت الآن عمودية بدلاً من الأفقية. سمح هذا التغيير للفريق بجعل الجزء السفلي من الدلو مسطحًا بدلاً من أن يكون مستديرًا، مما يسهل على المثاقب التنظيف. كما ساعد في القضاء على الضوضاء غير المرغوب فيها. في السابق، كانت المثاقب تسحب مخلفات الطعام عبر القاع المنحني، مما يخلق ما يسميه فريق ميل “ضوضاء المنازل المسكونة”. (بالنسبة لي، بدا الأمر دائمًا وكأنه سفينة قراصنة تصدر صريرًا ويئنًا.) أدى التكوين الجديد إلى طرد هؤلاء الشياطين.
كما أعطى الترتيب الرأسي لفريق التصميم فرصة لإضافة مجاذيف صغيرة إلى الأسطح التي يمكن للمستخدمين لفها للمساعدة في إزاحة الأرض عند إفراغ الدلو.
الدلو نفسه مصنوع الآن بالكامل من المعدن. وكان الجهاز السابق يحتوي على بعض الأجزاء البلاستيكية، مما أدى إلى تقليل كمية الحرارة التي يمكن نقلها من عنصر التسخين إلى فضلات الطعام، مما أدى إلى إطالة أوقات التجفيف. لمساعدة الأسطح على الانزلاق، تم تبطين الدلو بطبقة سيراميك خالية من PFAS/PFOA.
![صندوق نفايات الطعام الخاص بالمطحنة مفتوح مع وجود بقايا بالداخل.](https://i0.wp.com/techcrunch.com/wp-content/uploads/2024/05/mill-second-generation-bucket.jpg?resize=1220%2C915&ssl=1)
وقال فيردوني إنه لتقليل أوقات الدورة بشكل أكبر، تمكن فريق ميل من استخدام خوارزميات التعلم الآلي المدربة على البيانات التي تم جمعها خلال العام الماضي. ونتيجة لذلك، أصبح البرنامج الجديد أكثر ذكاءً فيما يتعلق بالمدة التي تحتاجها كل دورة للتشغيل.
وقالت سوزي سامونز، رئيسة الاتصالات في ميل، إن كل صندوق يحتوي أيضًا على مجموعة من أجهزة الاستشعار، تمامًا مثل الإصدار السابق، على الرغم من أن الفريق لديه الآن ما يكفي من البيانات التي تمكنه من التمييز بين وزن فراولة واحدة وأربع حبات توت. يساعد مستشعرا الرطوبة، أحدهما على مدخل الهواء والآخر على العادم، الصندوق على فهم المدة التي تحتاجها كل دورة تجفيف بالضبط.
وقال فيردوني: “إذا فكرت في الأمر، فستجد أن هناك مجموعات لا حصر لها من الأطعمة التي يمكن أن توضع في صناديقنا”. “بعد مرور عام، وبعد أن قامت عائلات حقيقية بإعداد مجموعات غريبة من الأطعمة، بدأنا في رؤية حدود ما هو موجود هناك.”
وقال فيردون لـ TechCrunch: لقد تم إعادة تصميم المراوح بالكامل أيضًا. إنها أكثر هدوءًا، وقد تمت إعادة النظر في موقعها داخل الصندوق مع التركيز على تقليل كمية الضوضاء التي تخرج من الوحدة. في المجمل، عملت التغييرات بشكل جيد. تم تقليل ضجيج مروحة الوحدة الجديدة بشكل ملحوظ أثناء الاختبار.
الشيء الوحيد الذي لاحظته مفقودًا من الصندوق الجديد هو الغطاء المنشط بالطاقة. في الطراز القديم، كان الضغط على دواسة القدم بمثابة إشارة للمحرك لرفع الغطاء بسرعة. لقد كان الاستخدام مُرضيًا بشكل غريب، وقد أحبه أطفالي أيضًا. الغطاء الجديد عبارة عن غطاء أكثر تقليدية يتم تشغيله بواسطة وصلة ومتصل فعليًا بالدواسة، مثل سلة قمامة المطبخ النمطية. وقال فيردوني إن اختبار المستخدم كشف أن الناس يفضلون الغطاء الميكانيكي، قائلين إنه أكثر سهولة من النسخة الآلية.
مثل الصندوق القديم، يحتاج الصندوق الجديد إلى منفذ طاقة قريب. في منزلنا، هذا يعني أن سلة المهملات تقع فعليًا في غرفة العائلة، على بعد خطوات قليلة من حوض المطبخ. إنه يعمل بشكل جيد من الناحية العملية، على الرغم من أنه يبدو في غير مكانه قليلاً عندما تجلس على الأريكة. إذا كنت سأقوم بإنشاء منزل دائم له، فسأريد أن أجد له منزلًا في مكان ما في المطبخ، وربما أضيف منفذًا آخر في هذه العملية.
وبصرف النظر عن ذلك، فإن الشيء الوحيد الذي يمنعني من شراء واحدة هو السعر. بسعر 360 دولارًا سنويًا، فهو ليس رخيصًا، خاصة بالمقارنة مع خدمة التسميد غير المدعومة في مدينتي، والتي تمثل ثلث التكلفة. سعر الطاحونة الجديد أرخص بحوالي 10% عن ذي قبل، بشرط أن يكون لديك مكان للتخلص من الأرض. إذا لم تقم بذلك، فسيتعين عليك إضافة 10 دولارات شهريًا لاستلامها. من الممكن أن ينخفض السعر إذا تمكن ميل من التفاوض على الإعانات من خلال البلديات. حاليًا، المدن الوحيدة التي لديها صفقات مع ميل هي بيتسبرغ وتاكوما بواشنطن.
ونظرًا للتكلفة الحالية، فإن سلة المهملات الخاصة بـ Mill لا تزال غير مناسبة للجميع. ولكن بالنسبة للأسر التي لا تتوفر لديها خدمات التسميد على جانب الرصيف، أو التي لا تحب الرائحة المصاحبة لها، فهو منتج رائع أصبح أفضل.